NUEZ PECAN a granel

Las nueces pecanas son ricas en Omega 9, principalmente en ácido oleico, muy recomendable para prevenir las enfermedades cardiovasculares como la hipertensión, la trombosis o los problemas circulatorios. Previene el estreñimiento. Mejora la capacidad cerebral.

Diferencias nueces : Las nueces enteras son más redondas y agrietadas, a diferencia de las pecanas, cuyo caparazón es más liso y alargado, parecido a una vaina de cacao pero sin arrugas. La forma de las pecanas es un poco aplastada y la de las nueces amorfa. En cuanto a su textura y sabor en el paladar, las pecanas son amargas y grasosas.