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Recetas de Entonces Chucrut con Ciruela Fermentos Naturales Agroecológicos – Sin Conservantes, 310g. Argentina Select.
Los fermentos se obtienen de verduras agroecológicas provenientes de pequeñas fincas de no más de 2 ha, todas cosechadas a mano. El mismo día de su cosecha se colocan en vasijas de 200 litros entre 15 a 90 días, obteniendo distintos grados de fermentación láctica logrando su sabor y acidez mágica y particular.
Ingredientes: Repollo y sal, con ciruelas, pasas de uva y cebolla.
Apto veganos